kebetulan mamyaby mendatangi dua tempat pengusaha ikan yang sukses didaerah lombok tengah dan mempunyai keahlian untuk mengolah ikan menjadi masakan yang luar biasa rasanya...pada lokasi pertama di Desa Aik Bukak Kec. Batukliang Utara...disajikan masakan berupa ikan goreng yang gurih banget..ikannya langsung ambil dari kolam dan kualitas ikannya memang bagus banget...selain itu ada ikan yang di bumbu rajang cukup memanjakan lidah..nikmatt bangett...sampe nambah...plus g ketinggalan sambal plecing khas NTB dan juga ada sayur nangka yang g kalah gurih...satu lagi sambalnya yg bener2 waw...slruuuppp...ngangenin rasanya...
Lama penyajian : >30 menit
Rasa : 7.5
Budget perorang : -
masakan rumahan...cocok untuk jadi menu resto
Rasanya memnajkan lidahh..nikmat dan ngangeninn...♡♡♡
=====================================
Lokasi kedua yang dikunjungi mamyaby di Lombok Tengah adalah di Desa Pengenjek Kec. Jonggat...beruntung mamyaby pada hari yang sama bisa dimanjakan dengan kuliner yang sangat pas dilidah...dan juga beberapa menu yang dicoba kali ini benar2 baru dirasakan pertama kali...bener2 berkesan...
Masakan lokasi kedua berbahan dasar ikan nila juga yang di bakar dan dibumbu kuning...rasanya khas dan gurihnya beda banget dengan masakan ikan yang pernah mamyaby rasain...
Ada satu masakan yang unik yaitu ares dimana masakan ini terbuat dari batang pelepah pisang...hampir g percaya karena rasanya gurih dan enak....
Tidak kelupaan sambal plecing kangkungnya yg terasa berbeda..mungkin racikannya ada yg berbeda...seger banget...
Terakhir yang cukup mengesanlan adalah olahan ikan nila berupa abon.ikan...rasanya gurih...bumbunya sangat terasa...uenakk...
Menu : ikan...dll
Lama penyajian : >30 menit
Rasa : 7.5
Budget perorang : masakan rumahan
Cocok untuk menu restoran
Rasanya gurih..uenakk...♡♡♡
Tidak ada komentar:
Posting Komentar