Kuliner Jakarta

Sharing menu makan siang mamyaby yg paling favorit...pastinya bakso yaa...
Daerah tempat kerja mamyaby tepatnya dijalan medan merdeka timur...depan SMU 4 jakpus ada penjual bakso kaki lima yg cukup larisss dan harus dicoba kalo kebetulan lewat tempat ini....
Rasa baksonya lezaattt...ada dua pilihan bakso yaitu urat dan telur...jangan lupa tambah tahu karena tahu baksonya enak juga...ada tahu putih dan coklat yaa....ketagihan dibuatnya dehh...

Menu : bakso
Lama penyajian : >= 5 menit
Rasa : 7.3
Budget perorang : >= 20.000
Rasa baksonya lezaaattt...♡♡♡

Kuliner Sukabumi

Libur lagi di Sukabumi...g lepas dari planning cari tempat kuliner yg sesuai selera...kali ini cari tempat makan yg menunya ada gado gado atau lotek...hmmm yummyy...
Di jalan selabintana ada tempat makan lotek yg ok dan enak...selera kita...lokasinya g jauh dari rumah makan bu baba..
Rasa loteknya pass banget dimulut dan memang jadi rekomended kalo datang ke kota Sukabumi...

Menu : lotek...rujak...dll
Lama penyajian :>= 10 menit
Rasa : 7.4
Budget perorang : >=15.000
Rasanya yummyy bgt...♡♡♡

Sambal goreng kentang ala mamyaby #latepost

Libur sabtu minggu pastinya jadi waktu untuk keluarga dan salah satu hal untuk menyenangkan keluarga adalah dengan memasak masakan yang enak dan pastinya dibuat dengan hati yg senanggg...
Salah satu menu bulan ini yg dibuat mamyaby adalah sambal goreng kentangg yang merupakan resep fav keluarga...resep didapat dari neneaby...

Bahan dan cara buatnya mudahhh dan pastinya g ribettt...

Bahan bahan :
4 buah kentang ukuran besar di potong bentuk dadu lalu goreng sampai kecoklatan..
Atu sapi dipotong dadu setelah direbus...
Santan kara ujuran kecil
Daun Salam dan sereh
2 iris Lengkuas

Bumbu yg dihaluskan :
8 buah cabe merah besar buang bijinya
4 siung bawang putih
Ketumbar secukupnya
Garam secukupnya
Gula secukupnya

Cara buat :
Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum beserra daun salam..sereh dan lengkuas...masukkan santan kara masak sampai mendidih dan agak mengental...setelah itu masukkan kentang goreng dan ati sapi...masak sampai matang dan bumbu meresap...

Rasanya maknyussss...♡♡♡

Udang goreng ala mamyaby #latepost

Alhamdulillah awal april dapat kiriman udang yang segarrr.....passnya digorengg dengan bumbu sedikit bawang putih dan garam...passti rasanya guriihhh dan enakk...karena udangnya bener2 seger....

Cara buatnya simple bangeett...cukup cuci udang sampai bersih dan lumuri udang sama bawang putih yg dihaluskan plus garam secukupnya...diamkan 5 menit lalu gorengg sampai matang....
Rasa udangnya manisss dan gurihh...bida disajikan sama saos sambal atau seperi mamuaby pakai saus kecap....endezzz...ayahaby...k aby suka bangett...apalagi mamyaby...yukkk cobaa resep sederhana ini...sehat dan enakk...

Balado Udang ala mamyaby

Weekend lg dann pastinya meluangkan waktu lagi untuk masak buat keluarga...biar pada seneng semua...
Kali ini kebetulan dapet kiriman udang...dan pass banget kalo buat masakan balado udang...itupun request dari k aby...
Buatnya simple aja..g pake ribet...dan hasilnya bikin fun alias senang...

Bahan bahan:
15 ekor udang windu diambil dagingnya dan dipotong2 sesuai selera...
2 buah kentang dipotong dadu dan digoreng
2 iris Lengkuas
2 iris tomat
Stngh sachet santan kara ukuran kecil

Bahan2 yang dihaluskan :

3 siung bawang putih
4 buah cabe merah
garam secukupnya
Gula secukupnya
Ketumbar secukupnya

Bahan lainnya :
2 lembar Daun salam
1 batang serai

Cara membuat :
Tumis bahan yng dihaluskn dengan daun salam..sereh..tomat dan lengkuas...tumis sd harum...masukkan potongan udang dan kentang goreng...aduk sampai rata dan masukkan santan kara...masak sampai bumbu meresap dan mengering...
Balado udang siap disantap...yummy dan simple...

Rasanya enak..dan lebih mantap kalau ditambah petei...hmmm lg g ada stok dirumahh...tapi ttp lezattt....♡♡♡

Kuliner Bogor

Menikmati hari sabtu full di rumah tepatnya di VBI 5...cari menu makan siang yang berbeda biar lebih variatif dan g bosen...
Depan komplek ada tempat makan gudeg djogja bu sinta...kali ini cobaa makan dan juga bungkussss...
G kecewa yaa..rasa gudegnya bener2 maknyusss dan samma dengan gudeg asli djogdja...serasa didjogja deh...ini rekomended banget...saking maknyusssnya sampe2 udah niat mau pesen lagiii...
Rasa opor ayam dan telurnya passs bangett..apalagi kombinasi gudeg sama kreceknya...wahhh mantappp...aby..ayahaby dan pastinya mamyaby sukaaa....

Menu : gudeg..opor...krecek..dll
Lama penyajian :>= 3 menit
Rasa: 7.45
Budged perorang : >= 30.000
Rasanya maknyusss...pesen lagiiii...♡♡♡