Minggu, 21 Februari 2016

Nasi Kuning ala mamyaby

Niat dari hari sebelumnya bikin nasi kuning karena dapat variasi resep dari internet...http://www.iburesep.com/2014/09/resep-cara-membuat-nasi-kuning-rice.html?m=1...
memang tidak ada moment spesial...tapi karena pengen coba dan belajar buat nasi kuning...Alhamdulillah g gagal dan rasanya bener2 enak...jelas terucap dari k aby yang bilang enak dan juga bilang makasih udah dibuatin nasi kuning....ayahaby juga bilang enakk...wahh...Alhamdulillah...

Cara buatnya mudah...

Bahan 2 :
Beras 3 takar nasi di cuci bersih
1 bungkus santan kara 65 ml
4 lbar daun Salam
2 batang serai dimemarkan
1 ruas lengkuas dimemarkan...
Air secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :
4 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 ruas ibu jari kunyit...#sesuai selera untuk pewarnaan
Garam secukupnya

Cara membuat :
Tumis bumbu yang dihaluskan beserta daun salam...serai dan lengkuas hingga harum...lalu masukkan air secukulnya dan santan kara...masak hingga mendidih dan masukan bumbu tersebut kedalam beras yg sudah dicuci dan masak menggunakan rice cooker...takaran air disamakan seperti masak nasi biasanya...masak hingga matang...dan nasi kuning siap disantap dan jangan lupa lengkapi dengan menu pelengkap seperti telur dadar...abon..balado telur...bawang gorenggg dan mentimun...


Rasanya enak...dan g ribet....♡♡♡

Tidak ada komentar:

Posting Komentar