Semur Ayam Tahu ala mamyaby

Libur kemarin mamyaby masak salah satu makanan favorit keluarga mamyaby...semur ayam tahu yang rasanya sudah pasti ciamikk...uenakk....terlihat kalo masak menu ini pasti pada lahap makannya...apalagi kuahnya emang uenakk bangett...
Cara bikinnya sangat mudah dan simple...

Bahan bahan :
5 potong Ayam
Tahu goreng 10 potong (mamyaby pakai yg ada ditukang sayur)
Wortel dipotong sesuai selera
1 buah tomat merah diiris
2 lembar daun Salam
Merica secukupnya
Kecap manis secukupnya
Garam secukupnya

Bumbu yang dihaluskan (mamyaby biasanya diblender tapi lebih enak lagi kalo diulek ):
1 buah bawang bombay
3 siung bawang putih
Biji pala secukupnya

Cara membuat :
Tumis bahan yang dihaluskan ditambahkan daun salam bila sudah harum tambahkan kecap bila warnanya sudah agak pekat masukkan ayam dan aduk sampai daging ayam berubah warna...setelah itu masukkan merica...tomat...wortel...tahu...aduk sampai rata...tambahkan air secukupnya...(kalau mau kuahnya banyak airnya bisa ditambahkan agak banyak)...jangan lupa tambahkan garam secukupnya...
Masak sampai kuah meresap tandanya warna tahu dan ayam kecoklatan...

Rasanya bener2 ciamikkk...uenakkk...♡♡♡